Новости

«ЭФКО» открыла завод по переработке сои «Еда будущего»

Он будет выпускать соевые изоляты и концентраты. Новый завод группы компаний «ЭФКО» по производству функциональных белков и пищевых волокон «Еда будущего» открылся в Алексеевке Белгородской области. Основной продукцией предприятия будут соевые изоляты и концентраты, а также растительная клетчатка, сообщила пресс-служба компании.

«Первая очередь нашего завода будет выпускать около 5 тыс. тонн продукции в год. Сегодня основная масса этих ингредиентов завозится из-за границы. Но мы уверены, что в течение нескольких лет сумеем вытеснить иностранных игроков с отечественного рынка, поскольку наш продукт лучше. Он экологически чистый и без ГМО», — сказал гендиректор «ЭФКО» Евгений Ляшенко и добавил, что технология производства создавалась специалистами инновационного центра «ЭФКО» совместно с российскими учеными. Продукция нового завода найдет применение в мясоперерабатывающей, хлебобулочной и кондитерской промышленности.

По словам главы Белгородской области Вячеслава Гладкова, открытие завода является продолжением традиции, ведь именно в этом регионе развивалась масложировая промышленность.

Источники: поле.рф